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切菜機怎么維護保養(yǎng)
返回新聞動態(tài)切菜機使用非常方便，保養(yǎng)也是非常重要的,接下來贛云機械廠家給大家簡單介紹下切菜機如何保 養(yǎng)：
1、檢查是否有異物在旋轉料筒內或輸送帶輸送帶，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞；
2、安裝豎刀，先轉動可調偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸 送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。
3、操作前，切菜機要水平放置在地面上，以確保切菜機平穩(wěn)可靠；確定切菜機插頭接觸良好，無 松動，無水跡；
4、操作、調整所需加工的蔬菜選擇切割方式，采用物料離心力設計配合手工模擬切菜，實現切絲 效果，亦可跳過離心機構，直接采用模擬手工切菜原理切片、絲、丁、條等。還適用于靈芝、阿膠、年 糕、米果等食品類和藥品類企業(yè)的加工。
總而言之，切菜機作為一種食品機械，經常會與各種各樣的食材、物料相接觸，這些物料食材有酸 性的、有堿性的，這些化學物質都將對切菜機將造成各種程度的腐蝕，所以對切菜機展開保養(yǎng)工作是很 有必要的。
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發(fā)布時間：2017/4/20 10:11:10,閱讀：3923,發(fā)布人：admin
